Künstlicher Süßstoff. Nach Angaben des Herstellers (Hoechst AG) völlig unbedenklich. Die Weltgesundheitsorganisation beruft sich bei der Prüfung überwiegend auf Berichte der Hoechst AG, die der Öffentlichkeit nicht zugänglich sind. Da kaum unabhängige Untersuchungen publiziert wurden, ist eine objektive Überprüfung der behaupteten Unbedenklichkeit derzeit nicht möglich.

• Beschreibung: künstlicher Süßstoff (200-mal süßer als Zucker)
• Natürliches Vorkommen: keine natürliche Quellen
• Tierischer Ursprung: Nein
• Gentechnisch hergestellt: Ja
• Verwendungszweck: Getränke, Süßwaren, Light-Produkte, Süßtabletten, Snacks und Feinkostsalate, Nahrungsergänzungsmittel für Diäten, alkoholfreies Bier, brennwertverminderte aromatische Getränke auf Milch- oder Wasserbasis