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Gans

Gans

Nährwerte je 100 g:
342 kcal, 1430 kJ
- Broteinheiten, - Kohlenhydrateinheiten
15,7 g Eiweiß
31,0 g Fett
- g Kohlenhydrate

Cholesterin: 75,0 mg
Harnsäure: 0,0 mg

Eiweiße (Aminosäuren):
Arginin: 980,0 mg
Histidin: 440,0 mg
Isoleucin: 740,0 mg
Leucin: 1320,0 mg
Lysin: 1240,0 mg
Methionin: 380,0 mg
Phenylalalin: 660,0 mg
Threonin: 700,0 mg
Tryptohan: 200,0 mg
Tyrosin: 510,0 mg
Valin: 970,0 mg

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: - g
einfach ungesättigte Fettsäuren: - g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4,4 g

Linolsäure: 3070,0 mg
Linolensäure: 190,0 mg
Ölsäure: 15,4 g
Palmitinsäure: 6390,0 mg
Stearinsäure: 2140,0 mg

Mineralstoffe und Spurenelemente:
Chlorid: 120,0 mg
Chrom: - µg
Eisen: 1,9 mg
Fluor: - µg
Harnsäure: - µg
Jod: 4,0 µg
Kalium: 420,0 mg
Kalzium: 12,0 mg
Kupfer: 330,0 µg
Magnesium: 23,0 mg
Mangan: 50,0 µg
Natrium: 86,0 mg
Nickel: - µg
Phosphor: 184,0 mg
Selen: - µg
Zink: 1300,0 µg

Vitamine:
Biotin: - µg
Folsäure: 4,0 µg
Niacin: 6,4 mg
Panthotensäure: - mg
Vitamin A (Ret.-Ä.): 65,0 µg
Vitamin B 1 (Thiamin): 0,12 mg
Vitamin B 2 (Riboflavin): 0,26 mg
Vitamin B 6 (Pyridoxin): 0,58 mg
Vitamin B 12: 0,0 µg
Vitamin C (Asc.- Säure): - mg
Vitamin E (Toc.-Ä.): - mg
Vitamin K: - µg

Wasserzufuhr:
Wasser: 52,4 g





Autor:   Michele DeVivo
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