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E 320 (Butyllhydroxyanisol, BHA)*
Synthetischer Stoff. BHA (E 320) wirkt konservierend. Es schützt Knabberartikel vor Geschmacksfehlern, stabilisiert Aromen und Kartoffelfertigprodukte... mehr
Reste von Bier oder Cognac nicht wegschütten, sondern in Eiswürfelbehältern einfrieren. Als Fleischzartmacher hat man sie so immer parat und bekommt einen pikanten Geschmack an die Soße.
