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E-Nummern Kurz & Bündig

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E-Nummern Kurz & Bündig

Provitamin A (ß-Carotin)
Vitamin B 1
Vitamin B 2
Vitamin B 6
Vitamin B 12
Niacin
Vitamin C
Vanillin
Chinin
Quassiaholz
Cellulasen
Katalasen
Lipoxygenasen
Pectinasen
Pentosanasen
Amyloglucosidasen
Polyvinylester der unverzweigten Fettsäuren
Stigmasterin
Äthylvanillin
Transglutaminasen
Lactoferrin
Natürliche Aromastoffe
Naturidentische Aromastoffe
Künstliche Aromastoffe
Butadien-Styrol-Copolymerisate
Taurin
Stärke
Collagenasen
Limonen
Vitamin E
100 Kurkumin
101 Lactoflavin
101a Riboflavin-5-Phosphat
102 Tartrazin
104 Chinolingelb
110 Gelborange S
120 Cochenille
122 Azorubin
123 Amaranth
124 Cochenillerot A
127 Erythrosin
128 Rot 2 G
129 Allurarot
131 Patentblau V
132 Indigotin I
133 Brillantblau FCF
140 Chlorophylle und Chlorphylline
141 Kupferkomplexe der Chlorophylle
142 Grün S
150 Zuckerkulör
151 Brillantschwarz BN
153 Pflanzenkohle
154 Braun FK
155 Braun HAT
160a Carotin
160b Annatto, Bixin, Norbixin
160c Capsanthin, Capsorubin
160d Lycopin
160e Apo-8-Carotinal
160f Apo-8-Carotinsäureethylester
161b Lutein
161g Canthaxanthin
162 Beetenrot, Betanin
163 Anthocyane
170 Calciumcarbonat

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Autor:   Michele
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